勾引 直男 吃香蕉皮好疗愈 废材创出新价值夺冠 | 雾峰农工 | 大纪元

【大纪元2017年05月16日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）俗谚“失恋要吃香蕉皮”，吃香蕉可抗忧郁，被国表里推敲阐述，如今“香蕉皮”也要废材再诓骗。台中市立雾峰农工餐管科学生进入本年“天下高职学生专题暨创意制作竞赛”，以“不同样的蕉响曲”夺下冠军。他们将香蕉皮加入柠檬汁磨成泥状，经过冰镇、融入坊间喜爱的杏仁瓦片中，不仅提高手工饼乾风范，香蕉皮富含“钾”等矿物资，更具疗愈法规勾引 直男，经市集看望袭取度高，不测为废材创造出新价值。

香蕉富含维生素A、C、B1、B2及钾、镁等矿物资，是不少精神科医生推选的“应许食物”。学生杨采勋说，作品发想来自集集小镇游玩资历，看到小贩炸香蕉皮以为很新奇，尝试融入烘焙课程，从烘烤到果汁机打成泥，制作历程并不堪利，为了厚爱褐化，曾添加过盐、醋，临了才详情柠檬汁最顺应。

经本质，将泥状香蕉皮与面粉以1:10的比例和会、送入烤箱，制品别具风范，在校园市调袭取度高；此外，坊间烘焙商店也暗意欢畅试卖，让他们深具信心。

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台中雾峰农工5月进入年度的高职盛事，从上千能手中脱颖而出，勇夺“三冠王”。比赛由西宾部国民及学前西宾署把持，偷窥自拍第1页落实中等学校专科群科专题制作，激励学生翻新想维及兴致，本老迈向第七届，呈现高职生创意与实务能力。

校方暗意，本年“专题组”有1，523件作品，“创意组”有744件作品入选复赛；入围决赛“专题组”有156件、“创意组”有113件，至极浓烈。

除了香蕉皮废材再诓骗获好收获，连年屡爆非食等第添加物危害事件，食物加工科学生也尝试以传统食材“生姜”的“生姜卵白酶”，取代传统凝固剂，制作制品“姜汁豆干”，较传统豆干多出约2天保存期限，取汁后的姜还可磨成细粉，作念出“姜汁奶茶”，风范更浓郁。 食物加工科学生以传统食材“生姜”萃取出“生姜卵白酶”，取代传统凝固剂，制作制品“姜汁豆干”，令评审惊艳。（黄玉燕/大纪元） 此外，餐管科师生也荟萃10公里免费公车、369-iBike等寰球运载器用及台汉文化特质，进行游程与DM打算，低碳环保的城市行销方式，获评审醉心，为校再添一枚冠军奖章。

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